O ciclo de seminários internos da Embrapa Pesca e Aquicultura de 2012 foram iniciados na manhã do dia 2 de fevereiro com três palestras de empregados da Unidade.

A engenheira de alimentos Danielle de Bem Luiz, analista responsável pelo tratamento avançado de águas e efluentes da Embrapa Pesca e Aquicultura, fez um resumo de seu mestrado em gerenciamento hídrico industrial e do doutorado em tratamento de efluentes em frigoríficos.

Em sua pós-graduação, Danielle desenvolveu o primeiro modelo matemático voltado à remoção de nitrato em efluentes.

De acordo com a especialista, a indústria de pescado tem um importante papel ambiental e deve sempre ter em mente a redução do consumo de água e o controle rígido dos compostos descartados em seus efluentes.

O pesquisador Fabrício Pereira Rezende, recém-chegado ao quadro da Embrapa Pesca e Aquicultura, falou sobre as potencialidades do mercado mundial de peixes ornamentais, a sua área de pesquisa.

“Nos Estados Unidos há cerca de 13 milhões de aquaristas e no Japão cerca de metade das residências possui aquários”, afirmou. O Brasil, de acordo com o pesquisador, tem animais únicos como cascudos e cavalos marinhos coloridos e arraias com padronagens únicas e muito valorizados no mercado internacional.

A pesquisadora Patrícia Oliveira Maciel terminou a sessão narrando sua missão ao Peru realizada através de uma parceria com a Embrapa Amazônia Ocidental, de Manaus. Em novembro, a especialista participou da capacitação de piscicultores da região peruana de Madre de Deus.

Mais de 120 produtores peruanos se beneficiaram do programa que tratou de maneira ampla da piscicultura e contou com um módulo específico sobre a criação do pirarucu.

Fábio Reynol
Embrapa Pesca e Aquicultura
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